Трава пырей, лечебные свойства листьев и корней

Трава пырей, лечебные свойства листьев и корней

Народная медицина: Wiki: Пырей ползучий

Ботаническая характеристика пырея

Пырей ползучий представляет собой многолетнее растение, относящееся к семейству мятликовых. Длинные корневища растения находятся в почве в горизонтальном положении. Ветвящиеся корни на своих верхушках начинают загибаться и оказываются на поверхности почвы, тем самым появляется новая особь пырея. На прямостоячих стеблях растения располагаются листья, имеющие плоскую линейную пластину, которая сверху имеет шероховатую поверхность. Невзрачные цветки пырея собраны в соцветия-колоски по несколько штук. Каждый цветок состоит из околоцветника, тычинок и пестика. Плод растения – зерновка, внутри которой содержится одно семя.

Цветет растение в конце весны – начале лета. Созревание плодов начинается в июле и длится до начала осени. Пырей встречается по всей России в садах, парках, пустырях, на лугах и опушках лесов. Пырей часто произрастает под заборами в населенных пунктах.

Размножение пырея

Размножается пырей вегетативно и семенами. Вегетативный способ предполагает использование корневищ растения, которые высаживают в почву и следят за их развитием и ростом. Для того, чтобы произошла регенерация, достаточно всего лишь частицы корневища с почкой. Чаще всего пырей размножают этим способом.

Пырей является перекрестно опыляемым растением, поэтому новые особи становятся сильнее и устойчивее к плохим условиям. Если условия для развития растения являются неблагоприятными, то зерновка будет находиться в стадии покоя, в которой жизнеспособность растения сохранится пару лет. Семена лучше всего и быстрее произрастают на плодородной почве, в состав которой входит азот.

Полезные свойства пырея

Пырей содержит жирные масла, фруктозу, авелин, яблочную кислоту, слизь, левулезу и витамины. В траве этого растения имеются аскорбиновая кислота и каротин. Благодаря такому содержанию полезных веществ пырей обладает множеством лечебных свойств. Пырей оказывает мочегонное и болеутоляющее действие, именно поэтому его применяют при водянке, нефрите, цистите и мочекаменной болезни. Настой из корневищ растения помогает уменьшить боли при ревматизме, артрите, подагре и желчнокаменной болезни.

Пырей оказывает противовоспалительное и отхаркивающее действие, которое используют при кашле, туберкулезе легких, гастрите, обильной мокроте, бронхите и болезнях печени. Пырей нормализует работу кишечника, а также это отличное средство от запоров.

Применение пырея ползучего

Народная медицина часто применяет пырей в качестве потогонного средства при лечении простуды и лихорадки. Пырей повышает аппетит, восстанавливает силы организма и нормализует сон – всему этому растение обязано содержанию в нем сахаров и витаминов. Пырей применяется при проблемах со зрением, при гипертонии, сахарном диабете и злокачественных опухолях.

Пырей оказывает противоглистное действие, которое используется при наличии глистов у домашних животных. Это растение является составляющим компонентом в приготовлении пилюль. Ванны из пырея применяют при заболеваниях кожи, рахите, диатезах и геморрое. Пырей входит в состав различных сборов, которые используют при циррозе печени, цистите и других болезнях.

Мочегонный отвар пырея. Возьмите 10 граммов корневища пырея и залейте 100 мл кипятка, поставьте на 15 минут на огонь и процедите. Принимайте готовый отвар по 3 столовых ложки трижды в день перед едой.

Настой пырея при ревматизме. Берем 4 чайных ложки корневищ растения и заливаем 1 стаканом кипятка. Оставляем на 12 часов настаиваться, процеживаем. Корневища, которые остались от этого настоя, пойдут на приготовления ещё одного настоя. Берем эти корневища и заливаем стаканом кипятка, укутываем и оставляем на 1 час. Далее смешиваем оба настоя и принимаем по 70 мл 3–4 раза в день. Этим же лекарством можно лечиться при подагре и ломоте суставов.

Ванны из пырея при кожных заболеваниях. Возьмем 100 граммов корневищ пырея и смешаем их со 100 граммами лопуха. Всё помещаем в эмалированное ведро и заливаем половину ведра кипятком. Ставим на огонь, доводим до кипения и оставляем на 10 минут. Заливаем отвар в ванну и находимся в ванне не более получаса.

Читайте также:  Астма (J45); Справочник заболеваний MedElement; MedElement

Отвар пырея при туберкулезе. Для его приготовления нужно взять 2 столовых ложки сухих корней пырея и залить их стаканом молока. Ставим состав на огонь на 5 минут, процеживаем и принимаем это лекарство за один прием. В день отвар следует принимать 3 раза.

Противопоказания к применению пырея

Противопоказаний к применению лекарственных средств из пырея ползучего на данный момент не имеется.

Пырей: лечебные свойства и противопоказания

  • Настроить шрифт

Кто не знает такую вредную траву, как пырей? Для огородников она представляет проблему, если только появилась на огороде. Бороться с ней весьма затруднительно. Но мало кто знает, что пырей помогает в лечении некоторых болезней. Обратите внимание, что наши домашние животные благополучно поправляют свое здоровье этой травкой. А человек разве не может себе помочь?

Особенно ценными в народной медицине считаются корневища. Они содержат органические кислоты и жирные масла. Растение обладает мочегонным,, обезболивающим, противовоспалительным действиями, может выводить камни из мочевого пузыря, устранять отеки. Применяют его в профилактике, как отхаркивающее средство при бронхите, туберкулезе, пневмонии, а также при гастрите, запорах.

Сбор корневищ осуществляют в конце лета — начале осени. Перед сушкой очистите хорошо, промойте в холодной воде. Сушить нужно в духовке при температуре не более 60 градусов. Срок хранения – не более трех лет.

Отвар из корневищ (1:10) употребляют 2 ст.л трижды в день как мочегонное средство. Готовим так: в 200 мл кипящей воды добавьте 2 ч. л экстракта, потомите на медленном огне примерно 3-5 минут, потом надо отжать, охладить. Можно принимать внутрь.

При остеохондрозе, артритах и невралгии делают такой настой: две ст. л. корневищ заливают на ночь 500 мл кипятка. До утра настаивают под крышкой, а утром после процеживания делят на 3 приема. Это суточная норма.

Сок из свежих листьев пырея используют при желчнокаменной и мочекаменной болезнях. Пьют его по 150-200 мл по три раза в день. Срок приема — две-три недели.

Пырей способен и навредить, если им неумело пользоваться. Не стоит рисковать при остром панкреатите, язве желудка в стадии обострения. Нельзя экспериментировать на детях до трех лет.

Нужно учитывать и то, что к отварам пырея может быть и индивидуальная непереносимость или аллергия.

Пырей: лечебные свойства и противопоказания

Пырей ползучий, по латыни — Elytrigia repens, это один из ярких представителей флоры, относящихся к категории “злостных сорняков”. Действительно, живучесть пырея поражает воображение. В частности, он стойко переносит засуху, не вымерзает даже в самые суровые зимы. Кроме того, он отличается грандиозной репродуктивной способностью и размножается даже мельчайшими кусочками корневища.

Кстати, сегодня пырей можно встретить в любом уголке земного шара, кроме регионов, в которых существование высших растений теоретически невозможно (например, Гренландия).

  1. Пырей: описание растения
  2. Сбор и заготовка корневищ пырея
  3. Пырей и его фармакологические свойства
  4. Данные из далекого прошлого
  5. Пырей и его лечебные свойства в кулинарии
  6. Чай из корневищ пырея
  7. Сок
  8. Сбор
  9. Двухкомпонентный сбор
  10. Как приготовить пырей: рецепт из далекого прошлого
  11. Противопоказания к лечению препаратами пырея
  12. Пырей: как использовать его корневища в кулинарии
  13. Закуска
  14. Гарнир
  15. Пырей как заменитель кофе
  16. Примечания

Пырей: описание растения

Несомненно, пырей — беда для огородников. Но если посмотреть на него с другой точки зрения, то это своеобразный “пластырь земли”, которым планета защищает “раны”, нанесенные ей человеком в результате своей хозяйственной деятельности. Пырей нетребователен к химическому и механическому составу почвы (не важно, песчаная ли, глинистая или же каменистая).

Заброшенные свалки, карьеры, обширные участки территорий с безжизненной почвой рано или поздно осваиваются пыреем, а со временем обогащаются гумусом и облагораживаются. Но этим не ограничивается благородная миссия “злостного сорняка”, ведь пырей, и это подтверждено рядом научных исследований, способен обеспечить питанием человечество.

Пырей способен не только прокормить, но и излечить от многих недугов! Кстати, еще наши далекие предки подметили, что заболевшие животные стремятся отыскать траву пырея, и лечатся тем, что поедают его листья.

Поедание животными пырея служит, как правило, для механической очистки желудка (через рвоту). Но этот факт подтолкнул древних врачевателей к глубокому изучению лечебных свойств растения. Кстати, упоминания его лечебного использования встречаются в трудах многих праотцев медицинской науки.

К сожалению, современная научная медицина не принимает во внимание опыт предков. Поэтому пырей до сих пор не включен в медицинские фармакопеи многих стран. Примечательно, что в Германии и Швейцарии, например, выпускаются официальные препараты с использованием экстрактов пырея, например, мочегонные и бронхолитические средства.

Сбор и заготовка корневищ пырея

Корневища пырея в больших количествах выносятся на поверхность почвы во время пахоты, когда их и целесообразно заготавливать. Не меньшую ценность представляет и сырье, заготавливаемое рано весной, до отрастания стеблей.

Если предполагается естественная сушка (на солнце), то корневища не моют, а лишь отряхивают от земли. Мытье целесообразно, если планируется искусственная сушка (в сушилках при температуре 50 – 55 °C). Хранить сырье рекомендуется в цельном виде.

Пырей и его фармакологические свойства

Лечебное использование зеленой массы пырея не имеет такого значения, как лечебные свойства его корневищ. Корневища пырея ползучего содержат большое количество углеводов. Например, крахмал и сахара (фруктоза, левулеза и пр.), которые и предопределяют их пищевую ценность.

Также в пырее обнаружены слизистые вещества, витамины (группы B, каротиноиды, аскорбиновая кислота), органические кислоты и эфирные масла.

Примечательно, но в корневищах накапливаются минеральные вещества (макро- и микроэлементы), из которых большую ценность представляют органические производные кремниевой кислоты.

Кремний имеет особое значение для организма человека. И хотя природные запасы этого элемента неисчерпаемы, он недоступен для животных организмов в таком виде.

Единственный источник получения кремния — продукты растительного происхождения. Соединения кремния участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма, и при его недостатке затрудняется усваивание более 74 химических элементов.

Недостаток кальция — угроза остеопороза; плохая усвояемость йода — риск заболеваний щитовидной железы; магниевое голодание — нарушения в работе сердечнососудистой системы и т.п.

Данные из далекого прошлого

Вот какие сведения о лечебном использовании пырея найдены в старинных манускриптах:

“Корень этот употребляется при застоях и задержаниях в брюшных органах, особенно в брыжеечных железах, печени, селезенке, воротной вене и при всех страданиях, зависящих от этого болезненного состояния. Между прочим, при неправильном отделении желчи и при расстройствах месячных очищений.

Далее он употребляется, — как обволакивающее, противораздражительное средство при катаральных грудных страданиях и воспаления легких. Также как превосходное питье в лихорадках, особенно сопряженных с гастрическим, желчным и катаральным страданием, и наконец — в исчисленных выше худосочиях (1), где его соединяют с другими средствами”. (Здесь и далее использованы материалы из издания 1847 года “Частная Фармакология” М. Вейсберга).

Примечательно, что народные целители делают акцент на высокой эффективности препаратов пырея для очищения крови и других жидкостных сред организма. Препараты пырея назначают при фурункулезе, сыпных и гнойничковых заболеваниях, экземе и псориазе, одним словом, во всех случаях, если есть подозрение на взаимосвязь внешних симптомов с внутренними заболеваниями.

Пырей и его лечебные свойства в кулинарии

Чай из корневищ пырея

Заварить 2 ч.л. измельченных корневищ в 250 мл кипятка и настаивать 10 минут. Употребление чая дважды в день используется при лечении воспалительных процессов в мочевом пузыре и мочевыводящих путях.

Получают сок путем отжима из свежих корневищ. Для этой цели удобно использовать соковыжималку. Но отделение сока из корневищ пырея затруднительно, поэтому их рекомендуется предварительно выдержать в холодной воде 12 часов.

Кстати, сок принимают трижды в день по 1 – 2 ст.л. при образовании конгломератов (камней) в мочевом и желчном пузыре. Но наибольший эффект оказывает при уратных камнях. Сок также полезен для растворения холестериновых отложений (бляшек) на стенках сосудов.

Отличное средство для избавления от ювенальных угрей. Корневища пырея — 20 г, трава фиалки трехцветной, листья крапивы и хвощ полевой — по 10 г. Но для лечебного использования готовится настой: 2 ч.л. смеси на 250 мл кипятка (доза для однократного приема); время настаивания — 10 минут. Употребляют трижды в день.

Двухкомпонентный сбор

Состоит из равных частей корневищ пырея и листьев толокнянки. Эффективное средство для лечения инфекционных заболеваний мочевого пузыря и почек (острого или хронического характера). По эффективности не уступает сульфаниламидам и антибиотикам. Настой готовится так же, как и предыдущий. Употребляют по 2 раза в день.

Во время лечения необходимо соблюдать диету, чтобы моча имела щелочную реакцию. Однако в противном случае лечебный эффект нивелируется. Для ощелачивания можно употреблять чай с добавкой соды.

Как приготовить пырей: рецепт из далекого прошлого

Во время заболеваний, сопровождающихся лихорадочными состояниями, врачи прошлого прописывали следующее питье:

Корневище пырея ползучего — 60 г, отварить в ключевой воде (0,5 литра), добавить кисломед (2) — 90 г. Только его нужно употреблять по чашке.

Противопоказания к лечению препаратами пырея

Кстати, побочные действия препаратов пырея неизвестны, и никаких противопоказаний не выявлено.

Пырей: как использовать его корневища в кулинарии

Как уже указывалось в начале статьи, пырей способен накормить. Поэтому мы считаем нелишним привести несколько рецептов блюд с использованием корневищ этого “сорняка”.

Закуска

Готовится блюдо из свежих корневищ пырея (200 г), листьев щавеля (50 г), корнеплода свеклы (100 г). Для заправки: 40 г сметаны, соль и специи по вкусу. Корневища хорошо промывают в проточной воде, измельчают до размеров в 2 – 3 см и отваривают до мягкости в подсоленной воде. К слову, свеклу также отваривают, как для винегрета. Из щавеля готовят пюре. Все ингредиенты смешивают, заправляют сметаной, солят, при необходимости добавляют специи.

Гарнир

Отлично сочетается с вареным или жареным мясом. Свежие корневища (промытые) измельчить, поджарить со сливочным маслом.

Пырей как заменитель кофе

Кстати, из корневищ пырея можно готовить неплохой кофейный напиток, который также обладает лечебными свойствами. Измельченные сухие корневища поджаривают в духовом шкафу до приобретения коричневатого оттенка, затем измельчают в кофемолке. Но хранить его нужно в плотно закрытой таре.

Примечания

1. Худосочие (устар.) — общее обозначение заболеваний внутреннего характера. Они симптоматически проявляются в виде наружных высыпаний, гнойничков и других поражений кожи.

2. Кисломед (уксусомед, oxymel spl.) — препарат готовится путем сгущения меда (2 части), растворенного в уксусе (1 часть), до консистенции натурального меда.

Ссылка на основную публикацию
ТОП-5 витаминов, которые надо принимать при планировании беременности для женщин
Как мужчинам и женщинам пить витамины для зачатия ребенка? Если с оплодотворением возникают трудности, многие пары поначалу ищут самые простые...
Толщина воротникового пространства таблица норм по неделям, твп в 12, 13 недель
Как вовремя узнать о пороках развития плода Неблагоприятное воздействие окружающей среды, стрессы, неправильный образ жизни, агрессивные инфекции могут отрицательно повлиять...
Тонзилитные пробки на миндалинах и гландах в горле (казеозные, гнойные) причины, лечение, удаление
Тонзилитные пробки: как выглядят? Причины и лечение Тонзилитные пробки в горле – нередкое явление на фоне хронических воспалительных заболеваний ЛОР-органов....
ТОП-7 Лучших Капель от Конъюнктивита – Рейтинг 2018 Года
Глазные капли от конъюктивита взрослым Для лечения конъюнктивита у взрослых офтальмологи часто назначают очень дорогие глазные капли. Но почти у...
Adblock detector